


FORJADA A MANO EN BOGOTÁ

Labrada es una IPA suave especialmente hecha para contrastar con las cervezas de siempre. Esta cerveza fácil de tomar trae consigo carácter y frescura por su carga balanceada de lúpulo.
Esta es la 10 de Labrada y su diseño introduce el concepto de cerveza artesanal como armonía liquida en donde el aroma y sensación en boca se apartan de lo que a los Colombianos nos han dado desde siempre.

EL ELIXIR DE SAN CIPRIANO
En un pequeño barrio de Bogotá, existía una pequeña Cervecería, donde Don Marcos, el dueño, tenía una habilidad especial para elaborar una bebida única que llamaba "Elixir de San Cipriano". El secreto de su elaboración se transmitía de generación en generación y se guardaba celosamente.
Un día, un grupo de jóvenes se acercó y probó el elixir. Quedaron asombrados por su sabor único y quisieron aprender a elaborarlo. Don Marcos, viendo la pasión de los jóvenes por la bebida, decidió compartir los valores que se necesitaban para crear tan majestuosa bebida. Les enseñó la receta y les dijo que lo más importante era la calidad de los ingredientes y el amor que se ponía en su elaboración.
Los jóvenes, agradecidos por la enseñanza de Don Marcos, comenzaron a elaborar el Elixir de San Cipriano y lo compartieron con sus amigos y familiares. La bebida se convirtió en un éxito local y pronto, las personas comenzaron a visitar la pequeña cervecería. Con el tiempo, "El Elixir" se convirtió en un lugar de encuentro para la comunidad, donde la gente se reunía para compartir una lata de la bebida y charlar.
La alegría de compartir la bebida con la comunidad se convirtió en la mayor satisfacción de Don Marcos y los jóvenes. El Elixir de San Cipriano se convirtió en una tradición del barrio y fue transmitido de generación en generación, como una muestra del amor y la generosidad de la comunidad de San Cipriano.
CARACTERÍSTICAS
DENSIDADES
3.2%
VOL
ALH
16
IBU
1.036
OG
1.012
FG

MALTAS
PILSENER
PALE ALE, Munich, Caramelo

CENTENIAL

LEVADURA
ALE AMERICANA
DESCUBRE EL SABOR ÚNICO DE LA CERVEZA DE LA MALOKA
Cada sorbo es una experiencia que conecta con el momento. Labrada es dorada con cuerpo ligero, amargor medio y maltosidad alta.
CUERPO





MALTOSIDAD





AMARGOR





COLOR
VASO

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Un buen Ajiaco...
El Ajiaco Santafereño es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía colombiana y es perfecto para maridar con una Ale Dorada. Esta cerveza suave y ligera ayuda a equilibrar los sabores intensos del Ajiaco, que se compone de pollo, papa criolla, guascas, mazorcas, crema de leche y alcaparras. La acidez y el sabor de la cerveza complementan muy bien la mezcla de sabores del Ajiaco.
