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INSPIRADA EN LA GUABINA
Es la cerveza de octubre. La que se disfraza y anuncia que las fiestas se acercan. Libertad tiene ahuyama, más especificamente Cucurbita Moschata o Bolo verde puesto que Colombia es su centro de domesticación desde antes del descubrimiento de America. Libertad evoca calidez con el uso de canela, ahuyama, y gengibre. Este contexto armónico conecta con el Bullerengue, la combinación de ritmo y danza en el que las canciones de ayer toman vida para enseñarnos quienes somos en realidad.
CARACTERÍSTICAS
DENSIDADES
5.4%
VOL
ALH
3
IBU
1.048
OG
1.007
FG
MALTAS
Pilsener, pale wit
Adiciones (Ácido láctico, piel de naranja, bacteria SfSour LP652 SOUR, piñuela, mango, melón).
LUPULO
Magnum SOUR
LEVADURA
SAFALE 05
DESCUBRE EL SABOR ÚNICO DE LA CERVEZA DE LA MALOKA
Bullerengue tiene cuerpo medio y amargor medio tambien es de color ambar y maltosidad alta.
CUERPO
MALTOSIDAD
AMARGOR
COLOR
VASO
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